Especialistas do setor ministram palestras na sede do Grupo Kalaes, em São Paulo, e comentam a escolha do ponto ideal, suas devidas estruturas e estratégias de expansão
29/08/2022
A Comissão de Fornecedores da ABF, com o apoio da Casa Bauducco e Rei do Mate, realizou seu terceiro encontro do ano na sede do Grupo Kalaes, em São Paulo. . O evento aconteceu de forma híbrida e foi direcionado apenas aos associados da entidade, que participaram no modelo presencial e no digital ao vivo no último dia 19/8.
Beno Krivkin, coordenador da Comissão e sócio-diretor da Tribecca, e Sidney Kalaes, presidente do Grupo anfitrião, abriram o evento. Kalaes contou um pouco sobre a história da Holding Multissetorial de Franquias, com quase 30 anos de experiência, e a estrutura da sua sede atual.
Em seguida, para abordar o tema Encontrar e negociar o ponto ideal, Gustavo Furtado, moderador e membro da Comissão de Fornecedores/ Economapas, convidou ao palco Cristy Martins, membro da Comissão de Franqueados / The Body Shop, e Renata Rouchou, coordenadora da Comissão de Expansão e Pontos Comerciais / Casa Bauducco.
Furtado apresentou o segundo painel da manhã, Estruturação e abertura do ponto comercial, e chamou os palestrantes: João Baptista Junior, coordenador da Comissão de Food Service da ABF/ Rei do Mate, Sylvia Barros, coordenadora da Comissão de Educação/ The Kids Club, e Tatiana Campos, membro da Comissão de Fornecedores / TRIA Consultoria e Treinamento.
A palestra final foi ministrada por Adriana Auriemo, diretora de Relacionamento, Microfranquias e Novos Formatos da ABF/ Nutty Bavarian, e Daniel Roque, diretor de Expansão e Novos Canais da Cacau Show, que trataram de uma das perguntas mais feitas nos últimos anos no setor: Como é possível abrir 1500 lojas em apenas 2 anos?
Foto: ABF/Divulgação