No próximo dia 11 de julho, a Barra da Tijuca, no Rio de Janeiro, receberá a primeira padaria completa que mescla a facilidade de acesso ao tradicional contato do consumidor com os produtos de qualidade. A franquia da rede UnoDue visa atender a demanda de 26 mil moradores da região e cinco mil profissionais que trabalham nas adjacências.
Para suprir a carência e oferecer comodidade aos moradores da Barra da Tijuca, a jornalista Marina Fontoura, 25 anos, a frente de um grupo, resolveu investir em uma franquia da UnoDue. `Sempre tivemos o interesse em diversificar os negócios, desde o inicio a idéia sempre girou em torno do ramo alimentício`, comenta. O grupo pretende aproveitar o crescimento do mercado franchising e inaugurar, ainda neste mês, uma nova loja na estação do metrô Carioca, Centro do Rio de Janeiro.
A futura franquia do Largo Carioca irá proporcionar outra forma de atendimento ao público: a padaria express. O perfil desta loja é destinado aos clientes de regiões comerciais que buscam um consumo imediato dos lanches e refeições. Neste caso em especial, a grande demanda será responsável pelos usuários da maior estação do metrô, no Centro do Rio. Além desta opção e da padaria tradicional, a UnoDue disponibiliza a cafeteria, uma versão menor que oferece uma variedade de produtos e pode ser aberta em centros comerciais ou corredores de shopping.
Com o novo modelo oferecido para cidade, o master franqueado do Rio de Janeiro, Eguiberto Rissi, garante expandir a rede UnoDue e pretende dobrar o número de lojas até o final do ano. `Neste ano, o investimento em expansão gira em torno de R$ 2,5 milhões, o que está agitando o mercado de trabalho com a geração de pelo menos 300 empregos diretos e indiretos`, afirma Rissi,
responsável pela rede no Rio de Janeiro.
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