Pierre Berenstein, Presidente da Bloomin’ Brands International no Brasil, é economista graduado pela Pontifícia Universidade Católica de São Paulo (PUC-SP), tem MBA pela Fundação Dom Cabral e pós-MBA pela Northwestern University/EUA, ambos em administração de negócios e gestão.

Também é especialista em operações e logística pelo Massachusetts Institute of Technology.

Lidera as frentes brasileiras da holding que detém as marcas Outback, Abbraccio e Aussie Grill desde 2017, tendo ocupado cargos de liderança também em empresas como Play Center, Hopi Hari, Saraiva, CSN – Companhia Siderúrgica Nacional, ICM – International Meal Company, e GRSA – Grupo de Soluções em Alimentação.