Uno de los finalistas del Premio Destaque de Internacionalización, Oakberry, está en plena expansión en el mercado mundial. La franquicia participa en Franchising Brasil – un programa de internacionalización del sector llevado a cabo a través de una asociación entre la Asociación Brasileña de Franquicias (ABF) y la Agencia Brasileña de Promoción de Exportaciones e Inversiones (Apex-Brasil) – que promueve la primera edición del premio.
La internacionalización está en el ADN de la marca: la primera tienda de Oakberry abrió en 2018 en Florida Mall, un centro comercial tradicional en la ciudad de Orlando, EE.UU. La idea era satisfacer la demanda del mercado estadounidense de «comida rápida sana» y probar el concepto y el estándar de la red. La expansión ocurrió a través de franquicias maestras y hoy la red de batidos y tazones que utiliza açaí el 100% natural como base tiene 235 unidades, 30 de las cuales están fuera de Brasil.
En los últimos años, la marca ha llegado al mercado árabe, China, España, Perú y Portugal. «Continuamos nuestra expansión en los Estados Unidos con la apertura de unidades Flagship en Miami, Nueva York y California. Hemos creado una marca fuerte, posicionada como una gran red internacional y con presencia en lugares que la representan en cada país, tales como: «Bondi Beach en Australia y Dubai Mall en los Emiratos Árabes Unidos», dice Georgios Frangulis, CEO de Oakberry.
La planificación preveía una fase de aceleración en el año 2020 y ni siquiera la pandemia cambió los planes de Oakberry que, según el ejecutivo, está en proceso de abrir 10 unidades a finales de este año. Entre las iniciativas adoptadas por la red para asegurar el éxito de las operaciones mundiales figura la normalización de los productos y la definición de la corriente de exportación de açaí.
Además, la marca realizó un análisis del mercado y de la cultura local para definir los menús de cada país. La marca ya se ha desarrollado a nivel mundial.
«En 3 años y medio, además de las 200 unidades en Brasil logramos llevar la marca OAKBERRY y Brasil a los 4 rincones del mundo, siendo invitados a ofrecer nuestros productos en eventos como el Super Bowl, US Open, Australian Open y F1. «La marca OAK tiene un poder global», concluye Georgios.
Acerca del Premio a la Internacionalización Destacada
El objetivo del premio es consagrar a las redes que, mediante la participación en acciones de promoción y capacitación del programa, hayan iniciado o logrado un proceso consistente de internacionalización de sus marcas entre los años 2018 y 2020.
La ceremonia de entrega del premio se anunciará próximamente y honrará a tres franquicias en la categoría general y también se premiará a una red en la categoría de Estrategia y Consolidación, creada en vista del alto nivel y la calidad de los casos que se presentaron para su evaluación por Apex-Brasil y ABF. Los criterios evaluados por el comité de evaluación, compuesto por miembros del Comité de Gestión del Franchising Brasil, son: la complejidad del sector y del mercado; el proceso de operacionalización; el impacto del caso; la innovación de la iniciativa; y también la relación con la participación en el Programa.
Sobre el Franchising Brasil
Franchising Brasil es un proyecto conjunto de la Asociación Brasileña de Franquicias (ABF) y la Agencia Brasileña de Promoción de Exportaciones e Inversiones (Apex-Brasil), que tiene como objetivo apoyar la estrategia de internacionalización de las redes de franquicias brasileñas y su promoción del comercio internacional. La iniciativa tiene por objeto promover este modelo de negocio reconocido en los principales mercados internacionales.
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